beat91 https://blog.hatena.ne.jp/beat91/ キャプロア7 https://beat91.hateblo.jp/ ゆー 日記 ここのところドレス・ド・オムライスにチャレンジしているのだけれど、もう一息という所で崩れたりとかなかなかうまくできなくて。 初心者にはフライパンの滑りも重要と思い新しいフライパンを購入。 テキトーに選んで購入したら、愛用のホットサンドメーカーと同じ和平フレイズさんのフライパンだった！ 今まで使っていたフライパンよりも一回り小さいし、これなら回しやすいはず･･･ 確かに卵の滑りも良く、簡単にフライパンを回せて、今回は成功するはず･･･ しかし、今度は中心に刺した箸に卵がくっついてしまって形が崩れたのだ。 （チキンライスは冷凍食品を使用） フライパンの滑りは最高だったのに、箸なのかー！もうちょっと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbeat91.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F03%2F15%2F140115" title="ドレス・ド・オムライスがなかなかうまくできなくて - キャプロア7" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/beat91/20200315/20200315115742.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-15 14:01:15 rich https://beat91.hateblo.jp/entry/2020/03/15/140115 1.0 100%