bebian91 https://blog.hatena.ne.jp/bebian91/ 主宰の肝臓日記 https://bebian91.hatenadiary.org/ 今日は正朋とやまざき渋谷店に行った。 ワインは頒布会の死ぬほど濃いオーストラリアワインをあけた。 グラスに注ぐ。 主宰：「なんだこりゃ？濃いなあ…。」 正朋：「凄いっすね…。」 口につけてみると、死ぬほど濃い割には、馬鹿ワインにありがちな押しつけがましいタンニンとコクがあまり無く、非常にスムーズで上品なワインだった。 カリフォルニアやオーストラリアは食事に合わせるより、ワインだけで完結してしまうので、この日はマリアージュを無視して店にある主宰がおいしいと思うものを注文した。 (チーズ)ブリ (肉)パテ (パン)オリーブ ところが、ブリを食べた後ワインを飲むと、適度に甘みが増すように感じられ、「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbebian91.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070830" title="ラトリなんとか - 主宰の肝臓日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-30 00:00:00 rich https://bebian91.hatenadiary.org/entry/20070830 1.0 100%