bebian91 https://blog.hatena.ne.jp/bebian91/ 主宰の肝臓日記 https://bebian91.hatenadiary.org/ 今日はミラヴィルで「ミラヴィルの会」を行った。主宰は通常ワイン会にはテーマのワインかメインのワインの名前をつけるのだが、今日はワインは脇役でミラヴィルの料理が主役という意図でそのようにしていた。 先日訪問したときと同じ料理もあったにもかかわらず、なぜか今日のほうがその美味しさに感動した。二度同じものを食べて後のほうが感動が大きいなんて、今まで恐らくなかったのではないか？ 本当に一皿一皿魂が入っていて、素敵な時間をすごすことができた。 予約が取れたら是非もう一度この店で会を開きたい。 酒の講釈 今日は主宰にしては珍しく、会が始まるときに今日飲む酒について一通り薀蓄した。 ・ミラヴィルの繊細な料理… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbebian91.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080211" title="魂の皿 - 主宰の肝臓日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/bebian91/2008-02-11.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-02-11 00:00:00 rich https://bebian91.hatenadiary.org/entry/20080211 1.0 100%