beeeee1600 https://blog.hatena.ne.jp/beeeee1600/ 高知で田舎暮らし始めましたブログ https://beeeee1600.hatenablog.com/ ピザ窯作り。ＤＩＹチャレンジ。 田舎暮らし 料理 先日、テレビでナポリピッツァの職人を追いかける番組を見ました。 参加する日本人は名のあるピッツァリアで研鑽を重ね、年に一度ひらかれるナポリピッツァの世界大会に出場すると行った内容で、出演した２人の日本人はどちらも三位入賞(部門別)を果たすなど好成績をマーク。 しかし、一方で緊張もあったのだろうが出場しているイタリア人の職人たちはピザを破いてしまい失格！窯に薪を入れ忘れて失敗！などなど完成以前の問題もあったり。 この受賞した日本人の２人を見て思ったのは『やっぱり日本人って器用なんだなぁ！』と。人それぞれあるのはわかってるがこういう職人気質の大会、きっちりと仕上げてくるところではやはりかなり強い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbeeeee1600.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F13%2F005059" title="家庭で本格ナポリピッツァ生地作りがおもしろい。 - 高知で田舎暮らし始めましたブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/beeeee1600/20200310/20200310141330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-13 00:50:59 rich https://beeeee1600.hatenablog.com/entry/2020/03/13/005059 1.0 100%