benton https://blog.hatena.ne.jp/benton/ benton雑記帳 https://benton.hatenablog.com/ 旅 今日は、快晴。宿から、北アルプスの山並みがはっきりと見えます。上の方は、雪が積もったようです。 朝食は昨日成型したパンと、オムレツにベーコン。石窯は、朝5時から薪をくべて暖めた後、窯の余熱でパンを焼いたそうです。天然酵母のパンは少し酸味があって、バターを多めにつけるとおいしかったです。調子にのって食べすぎました。 食後は、近所の散歩。宿のご主人が今年から、合鴨農法で米作りを始めたとのことで、その合鴨を見に、近くの池まで出かけました。10羽ほどが、仲良く泳いでいます。でも、もう役割も終わったので、1週間ほどしたら、おいしくいただくとのこと。 昼ごはんは、石窯を使わせてもらってピザづくり。今度は自… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbenton.hatenablog.com%2Fentry%2F20061009%2Fp1" title="白馬　その２ - benton雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/benton/20061009/20061009063431.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-09 00:00:00 rich https://benton.hatenablog.com/entry/20061009/p1 1.0 100%