benton https://blog.hatena.ne.jp/benton/ benton雑記帳 https://benton.hatenablog.com/ 料理 日曜日の昼ごはんにサンドイッチを作った。冷蔵庫に中途半端に残っていた春キャベツとレタス、ベーコンを使う。 サンドイッチにたまごサンドは外せない、まずはたまご３個をゆで卵にする。固ゆでにしたのを細かく潰してマヨネーズとマスタードで和えて塩胡椒で味を整える。キャベツは千切りにして塩もみして５分ほど置く。水分が出て来たところを固く絞る。レタスは適当にちぎってキッチンペーパーで水分をよく拭いておく。ベーコンは細かく切ってフライパンでカリカリに炒める。 バターを塗った食パンにタマゴペーストを挟んで、まずはタマゴサンド。次は、タマゴペーストと塩もみしたキャベツを一緒に乗せて、春キャベツのサンドイッチ。最後… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbenton.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F25%2F173649" title="春キャベツとレタスのサンドイッチ - benton雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/benton/20180325/20180325155145.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-25 17:36:49 rich https://benton.hatenablog.com/entry/2018/03/25/173649 1.0 100%