benton https://blog.hatena.ne.jp/benton/ benton雑記帳 https://benton.hatenablog.com/ 料理 土曜のお昼ご飯をどうしようかと、冷蔵庫の中身を確認すると2日前に特価品で買ってきたさばの切り身がある。できれば今日中に食べてしまわないとまずい。塩焼にご飯もいいけれど、前から一度試してみたかった鯖サンドを作ることにした。 フランスパン、レモン、玉ねぎレタスが入ったカット野菜、トマト、粒マスタード、マヨネーズを用意する。鯖は二枚おろしにして塩をしたものをガスコンロの魚焼きグリルでこんがりと焼く。 フランスパンに切れ目を入れて、マヨネーズと粒マスタードをぬり、玉ねぎ、レタストマトをのせて、その上に焼きたての鯖をのっけてはさむ。 後は両手でつかんで、ワシワシとかぶりつく。鯖の脂が染み出して手について… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbenton.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F31%2F145909" title="鯖サンド - benton雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/benton/20180331/20180331144507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-31 14:59:09 rich https://benton.hatenablog.com/entry/2018/03/31/145909 1.0 100%