berug97 https://blog.hatena.ne.jp/berug97/ 四季のスナップ日記 https://berug97.hatenablog.com/ 日々の事 今年も又、切干大根を作ることにする ネットでいくつかの作り方を探すと針金ハンガーに1本分の大根を切って吊るす・・・ というのがありました。これは最高です 今年の”ヒット”は刻んだ大根に少量の塩をふり、水分を絞って ”ネットに入れ、脱水機にかける” 最近は晴れた日が少なく、あまり長い間は干せません お蔭で2～3日で完成 これは未だ2日目～未完成 今は雨 パソコンや卓球の日に、色々な会話の中で得るものがたくさんあります。 今日のヒットはと、メモしておく 主婦の体験談はとても役に立ちます ちなみに、残った大根は、畑にまとめて埋めておいて冬の間掘って使う 雪の中を掘るのは大変なので、抜かないで畑でその… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fberug97.hatenablog.com%2Fentry%2F9784b89b4eb8bcc1bb83220a9bf81f5d" title="切干大根を作りました - 四季のスナップ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/berug97/20250928/20250928140929.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-24 17:09:29 rich https://berug97.hatenablog.com/entry/9784b89b4eb8bcc1bb83220a9bf81f5d 1.0 100%