berug97 https://blog.hatena.ne.jp/berug97/ 四季のスナップ日記 https://berug97.hatenablog.com/ 日々の事 今年、畑の端を借りて収穫したものは”黒千石大豆” 最近、注目をあびている、普通の黒豆の半分くらいの大きさ～小さな黒大豆です 昨年、お友達から「ポリフェノールいっぱいなのよ」 と、豆を頂いたのがきっかけで作ってみましたが、大豊作でした というか、どのくらいなるものかわからなかったので・・・ 量ってみると大豆700ｇ、黒千石大豆3,880ｇも 夫が棒で叩いて落し、私がテレビを見ながらきれいにより分ける でも・・・こんなに採れるなら花豆の方がよかったなぁ・・・甘く煮て 豆がすっごく小さいので、きれいにするのが大変でした。 玄米ご飯に入れて炊くと、お赤飯みたいで美味しいし 普通の黒豆の様に甘く煮てもい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fberug97.hatenablog.com%2Fentry%2Fcf81bb59a97cc1aa56f7e44cb12f1265" title="黒千石大豆を作ってみました - 四季のスナップ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/berug97/20250928/20250928120051.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-07 07:24:49 rich https://berug97.hatenablog.com/entry/cf81bb59a97cc1aa56f7e44cb12f1265 1.0 100%