yama806 https://blog.hatena.ne.jp/yama806/ 今日もおいしくなりますように https://better-life806.hateblo.jp/ 田舎娘の菓子工房MUWのこと muwの人気商品 しっとりふわんふわんの 「ミルク米粉シフォンケーキ」 ウッディ京北さんへ納品した時も、 イベント出店した時もすぐ売れちゃう人気者です♪ 材料は ●美山のたまご●美山の米粉●砂糖 ●美山牛乳●サラダ油●脱脂粉乳●練乳●ベーキングパウダー(アルミニウムフリー使用) で作っています。 muwのシフォンケーキ作りにかかせないのは 美山の米粉♪ この米粉に出会うまで色んな米粉で試しましたが、膨らみが悪かったり、キメが粗くなってしまったりとなかなか上手くいかず。。。 でもこの米粉に出会ってしっかり膨らみ、しっとりと焼上がるようになりました。 粒子が細かいのが良いのかな？ 米粉はお菓子作り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbetter-life806.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F04%2F04%2F174229" title="しっとりふわふわ米粉シフォンケーキ - 今日もおいしくなりますように" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yama806/20180404/20180404170047.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-04 17:42:29 rich https://better-life806.hateblo.jp/entry/2018/04/04/174229 1.0 100%