better-nagi https://blog.hatena.ne.jp/better-nagi/ 給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪ https://better-nagi.hateblo.jp/ 食べる。飲む。 こんにちは(^ ^) 酒好きな給食おばちゃんです。今日は、年に1度の作業。赤シソジュースを作ります(^ ^) 去年は何故かあんまり美味しくなかったのですが、どうやって作ったか覚えてないので、気持ちを新たに、美味しくなーれ！と念じながら作ります♪ 材料 赤シソ 300ｇ きび砂糖 400ｇ クエン酸 25ｇ 水 2Ｌ 赤シソの大きく固い茎を取り除いて、よく洗います。 洗ったらザルにあけて水を切っておきます。2Ｌの水を沸騰させて、そこへ水を切った赤シソを加えます。量が多くてゴワゴワするので、箸でグイグイ押さえ込みます。熱湯に触れると、すぐに赤シソが緑色になります。 このまま5分煮出します。5分経っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbetter-nagi.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F06%2F27%2F164302" title="疲れが取れる！元気が出る！☆赤シソジュース☆ - 給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/better-nagi/20190627/20190627101016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-27 16:43:02 rich https://better-nagi.hateblo.jp/entry/2019/06/27/164302 1.0 100%