better-nagi https://blog.hatena.ne.jp/better-nagi/ 給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪ https://better-nagi.hateblo.jp/ 食べる。飲む。 こんにちは(^ ^) 酒好きな給食おばちゃんです。 生のあんずが売っていたので、今日はあんずジャムを作ります。ジャムが出来たら、パンはもちろん、スペアリブのソースに使ってみます(^ ^) あんずジャム 材料あんず1袋 780ｇありました。 グラニュー糖 300ｇ あんずは、よく水洗いして水分を拭き取ります。実の線に沿って包丁で切り目を入れ、切り目の両側から実をひねります。アボカドを剥く時みたいな感じです。 種を取ります。スプーンを種の上部に少し入れて、テコを使って取ると楽に取れます。 実を切っていきます。大きいのは6つ割、小さいのは4つ割にしました。ジャムを煮る鍋に切ったあんずとグラニュー糖を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbetter-nagi.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F07%2F18%2F140206" title="今が旬☆あんずジャムを作って、スペアリブを煮る☆ - 給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/better-nagi/20190718/20190718135551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-18 14:02:06 rich https://better-nagi.hateblo.jp/entry/2019/07/18/140206 1.0 100%