bf021hugtlang https://blog.hatena.ne.jp/bf021hugtlang/ 雑種犬肉球日記 https://bf021hugtlang.hatenablog.com/ 有休9日目。 今日は朝から、まず鶏ハムを仕込み、低温調理の待ちの間に電子レンジを掃除。 電子レンジで油物を、シャランラップかけずに加熱すると脂が庫内に満遍なく回ると知った。もう定期的に、てゆうかこまめに拭かないといかんな。 で、待ちの間に掃除したわけですが、鶏ハムがこちら。 鶏胸肉と砂糖と塩と味の素があればできる。シャランラップで4重に包んでから、2リットルの湯で10分弱火ゆで、火を止めて25分放置。 できたのがこちら。シャランラップのまま切るとうまいこと切れる。 明日からしばらくはこれ使って昼飯だな。 明日は外に出て、パン買ってこないといかんな。2割引のマフィン食い尽くしちゃったので、次のパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbf021hugtlang.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F07%2F215148" title="大概の料理は自力で作れるのでどうにでもできるような気がする - 雑種犬肉球日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bf021hugtlang/20260407/20260407211149.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-07 21:51:48 rich https://bf021hugtlang.hatenablog.com/entry/2026/04/07/215148 1.0 100%