bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 062_菓子・料理・お酒など。 朝ご飯食って、鉢植えに水やりして、のんびり休日の朝を満喫しているびふさんです。 おはようございます(^^)v 昨晩、スーパーで１００ｇ３８円のささみが手に入ったので、さっそく朝から味噌焼の準備をしています。 ジップロックにささみを入れ、味噌、みりん、砂糖、しょうゆを入れたらかるくもんで、冷蔵庫に入れて１日放置するだけ(´▽｀*) これ、いい弁当のおかずになるんだ。 ささみは味が淡泊で、火を通しすぎるとぱさぱさになるのが弱点ですが、こういう方法で調理すると、逆に味噌の味がよくしみて美味いんだなこれが。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090614%2F1244938651" title="ささみの味噌焼き - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-14 09:17:31 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20090614/1244938651 1.0 100%