bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 062_菓子・料理・お酒など。 左が、今年冷凍法で漬けた梅酒。 真中が、同じく冷凍法で漬けて、赤紫蘇も混ぜたやつ。 右が、去年のやつ（ビワ種入り）。 左の冷凍法のやつ、もう黄色くなってきましたね(#^^#)エキスたっぷり吐き出してるんですねえ。 真中が微妙に減ってるのは、おいらがちまちま舐めてるからです。 つかね。まだ１か月も経たない梅酒なんて呑めないと思ってたけど、若いのは若いなりにすっごくフルーティーなのな(^-^; 青さが残る味わいで、これはこれで美味い！ しかもね、色づけに入れた赤紫蘇の風味がまた効いててＧＯＯＤ！ こりゃあ冬まで寝かせたらすごいのになるよ(^-^) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20100620%2F1277021032" title="梅酒の進捗 - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bifum/20100620/20100620163140.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-20 17:03:52 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20100620/1277021032 1.0 100%