bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 062_菓子・料理・お酒など。 帰りに「あぜみち」豆腐店に寄ってきました。 木綿豆腐と黒大豆のおからをもらいました。 黒大豆のおからと、スーパーで買った米麹と塩を混ぜておから味噌を仕込んでみました。 上の白いのは食塩です。 (~ﾍ~;)ホントは容器にみっちり仕込まないとかびるんだけどね。 さすがにおからの量がたりないんで……。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20110416%2F1302935219" title="黒大豆のおから味噌 - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bifum/20110416/20110416150245.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-16 15:26:59 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20110416/1302935219 1.0 100%