bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ よく讀むと、シシャモなんだよね。本物の。 子持ちシシャモと云ふ名前でよく賣られてゐる、おぢちやんの好きなカラフトシシャモではないのよ(^｡^;) 本物のシシャモは身の旨味を味はふ魚で、過去に數囘食つたことあるけど、美味ひんだ。身が。とくにオスの味はひがね。 でも。やつぱ魚卵たつぷりの子持ちカラフトシシャモのはうが好きだな。身の旨味は少ないけどね。 魚卵タップリなのがいいんだよね。本物のシシャモはあんなに魚卵抱へてないもん。 前から思ふんだが、漁獲量減でシシャモの代用魚として７０年代から流通し始めたとよく記事で見かけるけど、さうぢやなくて魚卵タップリのデカい卵巣が美味ひと感じるから賣れたんぢやな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20131014%2F1381714056" title="やったー安く食い放題！ヽ(･∀･)ﾉと一瞬思ったが。 - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-14 10:27:36 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20131014/1381714056 1.0 100%