bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 062_菓子・料理・お酒など。 http://www.fujigiku.co.jp/ 知人から、「手打ち式うどん」なる商品をいただきました。 讃岐うどんの対極、むかしながらのやわらかいうどんです。 思った以上にこれが美味い。 もちもちしてて、ゆでたあとしばらくわざと放置しておくと、箸で切れるあのやわらかい食感になる。 これはすごい。ふつうの茹で麺でここまでもちもちにならないからね。 ちょっと、保存料の酸味（醸造酢らしい）がきついかな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150112%2F1421020862" title="意外と美味い(゜゜) - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-12 09:01:02 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20150112/1421020862 1.0 100%