bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 061_飲食店。 062_菓子・料理・お酒など。 http://cacaoken.com/ 「カカオ研究所」というのが飯塚にオープンしたので、パプアニューギニア産カカオのチョコレートを買ってまいりました。もともとさかえ屋の社長だったかたがはじめられたお店だそうです。 カカオ豆から作られたチョコレートの味は、酸味と軽さがあって、砂糖の力でほろ苦くできておりまして、非常に美味い。 おそらく、ワインとかブランデーを愛好されるかたにはよく合うんでしょうね。こういう味が。おぢちゃんは、いつものようにウィスキーの水割りですが、ウィスキーに合わせるなら、こういうカカオ豆と砂糖だけのチョコレートより、ミルクチョコとかホワイトチョコのほうがいいかな？(^_^;… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150122%2F1421923562" title="カカオ研究所のチョコレート(゜゜) - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bifum/20150122/20150122181022_120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-22 19:46:02 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20150122/1421923562 1.0 100%