bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 061_飲食店。 ミューザ川崎に行くもうひとつの楽しみ、１階にある牛タンのお店、「杉作」です。 ほかにも牛タンのお店はあるけれど、ここの歯応えと焼き加減は絶妙で、何度きても飽きません。 と言っても、ミューザに来るときしか来られませんので、年に１、２回なんですけどね。 ３日、１年と３ヶ月ぶりにうかがい、牛タン大盛定食をいただきました。しっかりと切れ目の入った、噛むと適度に柔らかい牛タンに、さっぱりとした白菜漬と、少し薄味のテールスープ。ああ、ここに久しぶりに来たね、という気がします。しあわせな昼食でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20161207%2F1481059863" title="牛タン 杉作 - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bifum/20161203/20161203134704_120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-07 06:31:03 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20161207/1481059863 1.0 100%