bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ たしかにかう云ふ家があるのは知つてました。 と云ふより。 うちの實家がまさに、正月に「雜煮」ではなく、「餠入りの茶わん蒸し」を食ふ家でした。 「どうも博多のはうでは、すまし汁に餠をいれて雜煮と言うて食ふげな。日田はすまし汁ぢやなくて味噌で立てるらしい」 「茶わん蒸しがいちばん美味しいのにね(・∀・)あほやん」 と、餠の入つた茶わん蒸しを食ひながら、祖父や曾祖父と會話してゐたのを思ひ出します。鶏肉を多めにして、おほきめのどんぶりでつくる茶わん蒸しの底に餠が置いてあるわけです。 あれは、「蒸し雜煮」と言ふのですね。 「餠入りの茶わん蒸し」を雜煮代はりに食ふ風習ではなかつたはけだ。 ただ、記事を讀む… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20161231%2F1483140096" title="ほう。あれは蒸し雑煮と言うのですね(゜゜) - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-31 08:21:36 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20161231/1483140096 1.0 100%