bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ もう何年も前から言っていることですが、赤貧の住んでいる地域は転作大豆の一大産地です。豆腐店（工場）は何軒かあります（オーケー食品のような上場企業もある）。ところが、納豆工場というのは見たことがありません。一部、農協さんと提携して県外の納豆メーカーに生産委託した商品は、地元のスーパーにも並んでいますが、そこまで売れ筋っぽくはありません。一時期、真面目に見積をとっていくらかかるのか検討したことがあります。とうぜんですが、まず作業所を確保しなければなりません。意外と原価にはねかえるのが、小分けにするか、大パックにするかという点です。大きな容器に盛って、家庭で食べるときに分けてもらうスタイルだと、原価… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20180910%2F1536508800" title="納豆 - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-10 01:00:00 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20180910/1536508800 1.0 100%