bifum https://blog.hatena.ne.jp/bifum/ 松村かえるの「かえるのねどこ」 https://bifum.hatenadiary.jp/ 062_菓子・料理・お酒など。 お試しでひとつだけ作ってみた「マルちゃん正麺ソース焼きそば」を、野菜やひき肉をいれて普通に作ってみた。 赤貧の場合、ほかでも使いまわせることを重視するため、豚の細切れではなく、合い挽きミンチを買う。ミンチを炒め、そこに玉ねぎ、キャベツ、もやしなどを投入して、野菜炒めをつくる。 最後まで火が通りきる前に、真ん中に麺を置く。 220mlの水と液体スープを混ぜ、麺の上からかけて、沸騰するのを待つ。 自然にほぐれたら具材と混ぜ、味が薄ければダイショーの塩コショウや、創味のシャンタンなどを混ぜて整えながら、汁気がなくなるまで「焼く」 出来上がってみると、普通に美味しい。野菜の旨味と肉の旨味があって、優し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbifum.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20200414%2F1586791800" title="マルちゃん正麺ソース焼きそば - 松村かえるの「かえるのねどこ」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bifum/20200412/20200412134354.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-14 00:30:00 rich https://bifum.hatenadiary.jp/entry/20200414/1586791800 1.0 100%