bikesatei https://blog.hatena.ne.jp/bikesatei/ バイク買取のための出張査定体験ブログ https://bikesatei.hatenablog.com/ 今回はハンバーグとハンバーガーの起源についてご紹介します。 ■ハンバーグの起源ハンバーグの起源は意外にも中央アジアだと言われています。モンゴル系の遊牧部族のタタール族は乗り潰した馬を食用とする習慣があり、その時に馬の生肉を鞍の下で寝かしやわらかくして、細かく切って食べていましたようです。このことが13世紀頃のヨーロッパに渡り、タタール風のステーキとしてタルタル・ステーキという料理が誕生。これが起源とされています。■ハンバーグの誕生ハンバーグの原型はドイツ人の手によって作られました。生肉の料理であるタルタルステーキを焼いた料理がドイツで流行。この料理がイギリスに渡ったときに、ハンブルグ風のステー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbikesatei.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F12%2F14%2F121802" title="ハンバーグとハンバーガーの起源 - バイク買取のための出張査定体験ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bikesatei/20151214/20151214121756.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-14 12:18:02 rich https://bikesatei.hatenablog.com/entry/2015/12/14/121802 1.0 100%