binu28 https://blog.hatena.ne.jp/binu28/ binu28’s diary https://binu28.hatenablog.com/ 私の畑は、家から車で20分くらいの、小さな集落の山のうえのほうあります。 畑の近くにぐみの木があって、昨日見たら、赤い実がたわわになっていました。こんなに早く実がなるのですね。 毎年、誰も採らないみたいです。 去年ぐみジャムを作ってみたのですが、これがすごーくおいしい！！のです。 夫が私が知らないうちに、ぐみを摘んでいました。そんなに多くはなかったのですが、ジャムを作りました。 ぐみは、そのまま煮込むと苦みがあるので、一度沸騰したお湯でゆでます。 ゆでたぐみをざるでこして、種を取り出します。 目分量で砂糖を加えて、煮込んだら完成です。 甘ずっぱーいジャム、おいしいです！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbinu28.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F02%2F100957" title="ぐみジャム - binu28’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-02 10:09:57 rich https://binu28.hatenablog.com/entry/2019/06/02/100957 1.0 100%