biochook2 https://blog.hatena.ne.jp/biochook2/ 生物化学演習 :WEBLOG https://biochook2.hatenadiary.org/ 91 基礎薬学 細胞 ウシインスリンの3つのジスルフイド結合は、いずれも2本のペプチド鎖を互いに結合させている。 ジスルフイド結合は、メルカプト基の脱水縮合反応で形成される。 ジスルフイド結合を完全に切断して得られる鎖長が短い方のペプチドをEdman分解すると、最初にグリシンが切断される。 ジスルフイド結合を完全に切断して得られる鎖長が長い方のペプチドのC末端アミノ酸は、アラニンである。 ジスルフイド結合を完全に切断して得られる鎖長が長い方のペプチドは、塩基性アミノ酸残基を含む。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbiochook2.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090530%2F1243761048" title="91-14　ウシから得られた日本薬局方医薬品インスリンは次の化学構造で表される。本品に関する記述のうち、正しいものの組合せはどれか。 - 生物化学演習 :WEBLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/biochook2/20090531/20090531175358.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-30 18:10:48 rich https://biochook2.hatenadiary.org/entry/20090530/1243761048 1.0 100%