biskun https://blog.hatena.ne.jp/biskun/ ビスくんのフリースタイルライフ https://biskun.hatenablog.com/ 今週のお題「秋の味覚」 びすくんです。 秋の味覚といえば、サンマですね。 焼いてもよし、蒲焼きにしてもよし、酢で煮てもよし。 でもやっぱり、塩つけて七輪で焼いてるイメージが高いです。 秋になると、自然にサンマを体が欲するというか、そわそわしてきます。 そういった場合、魚介系を扱っている定食屋に行くことが多いです。 私がよく行ってたところは、サンマの定食が600円でした。 お昼に、仕事場を抜けて、大通りの角にある、魚介系の定食屋さんによく通いました。 そこの調理方法は、サンマをそのまま焼いて、まるごとお皿に盛っただけのシンプルさがまた良かったです。 サンマは背中から、パカっと開いて、骨取って、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbiskun.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F09%2F13%2F193009" title="今週のお題「秋の味覚」 - ビスくんのフリースタイルライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/biskun/20160913/20160913190722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-13 19:30:09 rich https://biskun.hatenablog.com/entry/2016/09/13/193009 1.0 100%