bitterharvest https://blog.hatena.ne.jp/bitterharvest/ bitterharvest’s diary https://bitterharvest.hatenablog.com/ レシピ お盆のこの時期、我家の食卓は賑やかになる。男の子ばかり5人の孫たちが押し掛けてくるからだ。幸いなことに、今年は、一人の子が受験のため不参加となったが、それでも育ち盛りの4人の男の子たちの胃袋を満たす食事を作らなければならない。手間をかけずに、作れる料理ということで、パエリアを作ることにした。都合のよいことに、いつもの格安スーパーでムール貝を一昨日購入してきたので、これを用いて作ることとした。パエリアはスペインのバレンシア地方で生まれた料理で、コメと魚介類、肉などとの炊き込みご飯だ。パエリアという単語は、バレンシア語でフライパンを意味するそうだ。調理するときは、平底の浅くて丸いフライパンを用いて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbitterharvest.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F08%2F13%2F092241" title="ムール貝のパエリア - bitterharvest’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bitterharvest/20160813/20160813085722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-08-13 09:22:41 rich https://bitterharvest.hatenablog.com/entry/2016/08/13/092241 1.0 100%