bkawahara https://blog.hatena.ne.jp/bkawahara/ 河原文翠の日々是好日 https://bkawahara.hatenablog.com/ 季節 年神様に供える「おせち料理」の由来 お正月と云えば「おせち料理」ですね。元々は「おせち料理」はお正月だけのものではなく、季節の節目に行う節供の料理全般を「御節供（おせちく）」「御節料理」と呼んでいました。やがて、節供の中でも一番重要な正月の「年神様にお供えする料理」をさして「おせち料理」と呼ぶようになりました。 年神様へのお供え料理ですから、五穀豊穣、子孫繁栄、家内安全、無病息災、長寿などの祈りを込めて、縁起の良い海の幸、山の幸を豊富に盛り込みます。そして、年神様に供えたものを食べることで、年神様の力を体内に取り入れようとしたのです。年神様はご先祖様でもあると考えられていたので、地元で採れた食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbkawahara.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F03%2F105946" title="おせち料理 - 河原文翠の日々是好日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bkawahara/20200103/20200103105700.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-03 10:59:46 rich https://bkawahara.hatenablog.com/entry/2020/01/03/105946 1.0 100%