blackcoffee77 https://blog.hatena.ne.jp/blackcoffee77/ 一杯のコーヒーをドリップしながら https://blackcoffee77.hatenablog.com/ コーヒーな日々 こんにちは。珈琲大好きblack_coffeeです。 コーヒーチェーンのサイトを読んでいると ときどき「フードペアリング」という言葉をみかけます。 ようは、このコーヒーには、この食べ物が合いますよって話ですよね。 じゃあ、「合う」ってどういうことをいうのでしょう？ よくわからなかったので、このブログを開設する前に、 某コーヒーチェーンのフードペアリングの講座を受けてきました。 今日はそのときのお話です。 私が参加した講座では、まず三種類のコーヒーを飲み比べました。「いやー、本当、コーヒーも豆の種類によって、こんなに味が違うんだなぁ。素人の私でもわかるよ！」と驚きました。その後、先生が用意してく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackcoffee77.hatenablog.com%2Fentry%2Ffoodpairing" title="コーヒーとフードペアリングの話 - 一杯のコーヒーをドリップしながら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blackcoffee77/20191021/20191021093447.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-21 11:00:00 rich https://blackcoffee77.hatenablog.com/entry/foodpairing 1.0 100%