blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ 先日、ラヂオを聴いてゐて、某リスナーからのメールだつたか 「妻と月見饂飩の食べ方がちがふ」 といふ話題があつた。リスナー氏は最初に卵を溶き、饂飩に絡めながら啜り、奥方は卵を最後まで残して、おつゆと一緒に食べるのだといふ。 ほほう。 成る程。 色々な食べ方があるものだなあと思つた。さう思つてから我が身を振り返ると、そのリスナー夫妻とまたちがふ食べ方で月見饂飩を啜つてゐたことに気がついた。 最初の二口三口までは玉子に手をつけない。 それから黄身を少し、崩す。 但し、混ぜない。 かうすると、饂飩の部分、玉子が絡んだ部分、おつゆに混つた部分と、混りきつて仕舞ふまで、味のちがひと変化が樂しめる。“正調 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F25%2F090000" title="237 月呑み - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-25 09:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2019/01/25/090000 1.0 100%