blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ 冷や汁といふ食べものがある。日向國…今で云ふ宮崎県の料理。宮崎市観光協会のサイトによると http://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/gourmet/01.html ◾️焼いたあじ、イワシなどの近海魚をほぐし、焼き味噌をのばした汁に、豆腐、きゅうり、青じそなどの薬味を入れてアツアツのご飯にかけて食べる夏の名物料理です。 とある。Wikipediaの“冷や汁”の概要では ◾️冷や汁は出汁と味噌で味を付けた、冷たい汁物料理。主に夏場に食べる。宮崎県、埼玉県、山形県など日本各所の郷土料理であるとともに、同名でそれぞれ別内容の料理や、別名ではあるが類似している料理が存… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F27%2F090000" title="299 擬きだつて何だつて - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-27 09:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2019/05/27/090000 1.0 100%