blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ 尊敬する内田百閒の『御馳走帖』(中公文庫に収められてゐる)に“我が酒歴”といふ一文がある。題名通りの随筆で、陸軍の士官學校で教官を勤めてゐた時期、地蔵横丁の[三勝]といふ高等縄暖簾で、お酒を覚えた頃の一節が記されてある。 お酒はいつも白鶴の一点張りで(中略)お燗番のおやぢさんが見たお銚子の肌で、気に入る迄は決してよこさなかつた。 通ふ内に懇意になつた百閒先生は、[三勝]が混雑したある晩、我慢出來ずに そこにあつた燗徳利を自分で取つて、火に掛かつてゐる鐵瓶につけたら、おやぢさんが、駄目です。そんな事をすると味が惡くなりますと云つた。 それでその一本は呑む事にしたさうだが、随分と驚かされたらしい。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F27%2F090000" title="383 お燗酒のこと - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-27 09:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2019/10/27/090000 1.0 100%