blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ 獨居自炊の身で絶対に自分では用意しない食べものの筆頭格に鍋焼饂飩を挙げて、そんな事はない、おれは毎晩作つてゐるぞと反論するひとは少からうと思ふ。何となく面倒さうな…手間も時間も掛かる感じがする。そこで先づ鍋焼饂飩の辞書的な意味を調べると ■実用日本語表現辞典 鍋に具を入れて出汁をとった上、うどんを入れて食べる料理。鍋から直接食する。 ■日本大百科全書(ニッポニカ) 煮込みうどんの一種。 鍋焼きの名称は『料理物語』(1643)のなかに、魚貝類をみそ煮する料理とある。 『仮名手本忠臣蔵』の「祇園一力の段」には、「鶏しめて鍋焼させん」とある。 鍋焼きの名称は古いが、実質的には煮る意である。 鍋焼きう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F11%2F090000" title="402 引用鍋焼饂飩 - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-11 09:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2019/12/11/090000 1.0 100%