blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ 栽培される野菜として、記録に残る最古の部類に入るのが玉葱である。メソポタミヤの粘土板に"決定版 玉葱レシピ"が記されてゐるさうだ。もう千年ほど遡つて、ファラオがピラミッドを建てさせる時、労働者に配給したといふ記録もあるらしいから、あの辺では馴染み深い野菜だつたのだらう。尤も野生の玉葱は發見されてゐない。三千年以上前、労働者のランチだかディナーだかに、"こう、飯だぜ"と配給出來たくらゐだもの。その頃には既に、野生種は無くなつてゐたとしても、不思議ではないよ。もしかすると、動植物に関らず、文明が絶滅させた種の最初のグループに、玉葱の原種は含まれるのだらうか。 文明批判は措いて、のんびり進めませう。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F23%2F190000" title="602 玉葱に就て - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-23 19:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2021/04/23/190000 1.0 100%