blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ ごはんと汁もの、小鉢、お漬ものの定まつた組合せに、主役のおかずを組合せて出される形式を、この稿では仮に定食と呼ぶ。さうではなくても定食と呼ばれることはあるが、残念ながら、例外にまで目を配る時間は無い。 定食の主役は前述のとほり、おかずである。従つておかず以外はおかずに適はなくてはならない。炊き込みごはんと粕汁とレバーを炊いたのとピックルスが定食に採用されないのは、旨いまづいではなく、おかずに適ふかどうかの事情である。炊き込みごはんと粕汁が間違ひのない組合せといふ点に疑念の余地は無いとして、この場合はおかず…鮭や鯖だらうか…が従の立場になるし、仮に無くてもこまらない。定食と云へば白いごはんにお味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F21%2F120000" title="640 愛國気分の定食 - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blackzampa/20210719/20210719083746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-21 12:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2021/07/21/120000 1.0 100%