blackzampa https://blog.hatena.ne.jp/blackzampa/ 閑文字手帖 https://blackzampa.hatenablog.com/ きらひではないのに、積極的に食べもしない料理は何ですと聞かれたら、天麩羅と応じる。揚ゲタ食ツタでないと、うまくない。さういふ天麩羅を食べたければ、天麩羅屋にでも足を運ばざるを得ず…屋台賣りの廉な軽食を、御座敷料理まで昇華さしたのは、云ふまでもなく江戸人である。職人かたぎの(妙な)顕れと見立ててもかまふまい。 ところで我が親愛なる讀者諸嬢諸氏は、天麩羅の種に何を好まれるか知ら。矢張り海老が一ばん人気かと思ふが、私は海老に固執しない。例外は(早鮓の)甘海老くらゐか。海老天だつて、出されたら拒みはしないけれど、欣喜雀躍もせず…魚介なら寧ろ、鱚や穴子が喜ばしいと思ふ。他に嬉しい天種は何があるだらう。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblackzampa.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F08%2F180000" title="1030 敷居の向ふ - 閑文字手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-08 18:00:00 rich https://blackzampa.hatenablog.com/entry/2024/02/08/180000 1.0 100%