akie1000 https://blog.hatena.ne.jp/akie1000/ アキエノート https://blog.akienote.com/ 雑記-料理 雑記 キウイとパイナップルのシロップも残り数杯…ということで、レモンとライムのシロップを少し前に仕込みました。 氷砂糖が半端に残っていたので、思い切って追加で1kg購入。余れば、料理に使ってもいいし、またシロップを作ってもよい！ 今回は梅干しをつけているのと同じ大きめの瓶も購入し、たくさん作れるように準備しました。 途中経過はこんな感じ… 約1週間漬けましたが、なかなか全ての氷砂糖が溶けきらなかったのと、ライムの皮の色が可哀想なことになってきたので、開封の儀をしました。 爽やかで甘酸っぱい匂いが最高です。 今回はレモンだけ残しました。 溶けなかった氷砂糖を濾すか悩みましたが、お鍋でぐつぐつしてある程… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.akienote.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F06%2F223848" title="レモンとライムのシロップを作りました！ - アキエノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akie1000/20210706/20210706223326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-06 22:38:48 rich https://blog.akienote.com/entry/2021/07/06/223848 1.0 100%