crazyconsulting https://blog.hatena.ne.jp/crazyconsulting/ クレイジーコンサルティングのWeb Journal｜酒井勇貴 https://blog.crazyconsulting.net/ マーケティング&セールス 執筆者：酒井勇貴（合同会社クレイジーコンサルティング 代表社員） こんにちは。合同会社クレイジーコンサルティングの酒井勇貴です。 今日は、“メニュー表を見直してみませんか？”というお話を、飲食店を経営されている方に向けてしようと思っています。 youtu.be 飲食店にとって“メニュー表の改善”は売上・利益アップの基本 “サイゼリヤ”のメニュー表にはメニュー表改善の“原理原則”が詰まっている！ ① ワンランク上の商品を必ずメニュー表の中で提案する ② もっと美味しく楽しめる“組み合わせ”をメニュー表の中で提案する ③ ”ギリギリの値付”けを考えてみる ④ 季節限定を最大限に活用する 年間の販売… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.crazyconsulting.net%2Fentry%2F2020%2F03%2F28%2F000000" title="【メニュー表改善】コロナ不況（コロナショック）を機に見直したい飲食店のメニュー表の4つの改善点とは？ - クレイジーコンサルティングのWeb Journal｜酒井勇貴" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/crazyconsulting/20200509/20200509200711.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-28 00:00:00 rich https://blog.crazyconsulting.net/entry/2020/03/28/000000 1.0 100%