global_nature https://blog.hatena.ne.jp/global_nature/ グローバルネイチャークラブのガイド日記 https://blog.globalnature-club.com/ 植物 先日からご報告している、 為朝神社の茅葺屋根修復プロジェクトですが、 ススキ(カヤ)を刈ってるうちに、切り口が赤いものがあることに気がつきました。 ざっとネットで調べてみたところ、 植物が光合成を阻害するようなストレスを感じると、 アントシアニン(ポリフェノールの一種で赤い色素)が活性化するので、茎や葉が赤くなる、 というメカニズムのせい、と書いてあるものと、 いやいやそれだとあんな鮮血のような赤にはならない、あれはカビの一種、 という2種類の説が出てきました。 わからないですが、アントシアニン説が植物一般に言えることとして解説しているのに対し、 ススキに特化して詳しく解説してあるのはカビ説な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.globalnature-club.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F16%2F233155" title="カヤ刈りをきっかけに - グローバルネイチャークラブのガイド日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/global_nature/20250510/20250510235932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-16 23:31:55 rich https://blog.globalnature-club.com/entry/2018/02/16/233155 1.0 100%