global_nature https://blog.hatena.ne.jp/global_nature/ グローバルネイチャークラブのガイド日記 https://blog.globalnature-club.com/ 植物 春がモリモリ（萌え萌え） ツワブキといいますが、ツヤのある蕗からきたといわれています つやつやしている葉ですね。その真ん中にあるのが新芽 これこれ！ こんなに小さくてはね～！ 食べるには艶のある葉では無くて毛のある葉が良いのだけれど 有り過ぎ このぐらいの大きさにならないと 採りました （もう何回か 採ったり他から頂いたりしています） これぐらい採ればいいかな？ 家に帰ってからは 10分ほどお湯に浸して 皮を剥いて（これが大変なのだ）水に漬けて 水切りできました。 ここまでしたら後は炒めて味付けしたら出来上がりです 暖かくなると蕗には 瘤の様な物が出来ます。虫が入るこの様になると聞きました な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.globalnature-club.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F23%2F171902" title="春をいただきに - グローバルネイチャークラブのガイド日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/global_nature/20250510/20250510164306.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-23 17:19:02 rich https://blog.globalnature-club.com/entry/2020/03/23/171902 1.0 100%