tamaokiyutaka https://blog.hatena.ne.jp/tamaokiyutaka/ 私的標本：捕まえて食べる https://blog.hyouhon.com/ 地球のココロ 捕まえて食べる 料理レシピ コラム的な何か ※『地球のココロ』というクローズしたサイトで、2010年10月13日に掲載した記事の転載です。 私が子供の頃、家族でイナゴを捕りに行き、母親がそれを佃煮にするという年中行事があった。もう何十年もやっていないイベントだが、なんとなく復活させてみることにした。 長野県民はイナゴを食べる 私の両親は長野県の出身で、秋になるとイナゴを捕まえて食べる文化圏で育っている。長野県民全員がイナゴを食べるかというとそんなことはないとは思うが、少なくても両親はイナゴを食べて育っている。そして私も子供の頃に、多少なりともイナゴを食べた記憶がある。 食べ物がいくらでも手に入る現代の日本において、わざわざイナゴを捕って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.hyouhon.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F09%2F235754" title="イナゴの佃煮作りを母親から教わる - 私的標本：捕まえて食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamaokiyutaka/20180209/20180209234622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-09 23:57:54 rich https://blog.hyouhon.com/entry/2018/02/09/235754 1.0 100%