tamaokiyutaka https://blog.hatena.ne.jp/tamaokiyutaka/ 私的標本：捕まえて食べる https://blog.hyouhon.com/ 地球のココロ 料理レシピ コラム的な何か ※『地球のココロ』というクローズしたサイトで、2013年10月29日に掲載した記事の転載です。 粟島観光シリーズの最終話となる第三回では、周囲23キロしかない離島での「食」についてレポートします。 粟島には米と肉がなく、野菜と魚がある これまでの粟島観光記事を読んでいただいた方はもうよくご存知のように、粟島はとても小さい島なので、食べ物は採れるものと採れないものがはっきりしている。 まず島には田んぼがないので（昔はあったらしい）、米がとれない。その代り畑はたくさんあり、ほとんどの家庭で野菜を栽培しているので、自給率はとても高い。 特に粟島の土はジャガイモ栽培に適しているそうで、粟島産のジャガイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.hyouhon.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F06%2F015136" title="粟島観光のススメ3：粟島の食、わっぱ煮、芋の花もち、イモダコ - 私的標本：捕まえて食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamaokiyutaka/20180306/20180306014311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-06 01:51:36 rich https://blog.hyouhon.com/entry/2018/03/06/015136 1.0 100%