tamaokiyutaka https://blog.hatena.ne.jp/tamaokiyutaka/ 私的標本：捕まえて食べる https://blog.hyouhon.com/ 捕まえて食べる 料理レシピ コラム的な何か 今年もメンマを作ってみよう そろそろ初夏。育ちすぎたタケノコの季節、となればメンマを作りですよねー。 ということで、近場の竹林にちょっとお邪魔させていただき（もちろん許可あり）、今年は前回よりもグッとアダルトなタコノコ、タケノアニキを仕入れさせていただきました。 これくらいがいいかな。 なんかＣＧみたいな写真になったのなんで。 「ポキっと折れるところから上は固くないから食べられる」という野草の理論、竹にも通用しますかね。 ポキっとな。 あら簡単に折れるのね。 いっそこれくらい、５メートル級の巨竹とかどうだろう。 ちなみにこれは今年の春に出たやつで、もうこんなに成長したそうです。 竹、やべえ。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.hyouhon.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F15%2F000850" title="育ちすぎたタケノコを器にして蒸し料理を作ってみた - 私的標本：捕まえて食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamaokiyutaka/20200514/20200514225116.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-15 00:08:50 rich https://blog.hyouhon.com/entry/2020/05/15/000850 1.0 100%