pollyanna https://blog.hatena.ne.jp/pollyanna/ 科学と生活のイーハトーヴ https://blog.ihatovo.com/ 今日のごはん 急に暑くなりました。 食欲のないとき向けに、さっぱりしたおかずを。 なすとズッキーニを軽く炒め、酒をふって蓋をしてちょっと蒸します。 叩いた梅干し、しょうゆ、お好みで隠し味程度に砂糖を入れて炒め、おかかをたっぷりふりかけてできあがり。 お酒のつまみにもいいですよー。 砂糖かみりんを多めにすると、甘酸っぱくて、これはこれでおいしい。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.ihatovo.com%2Fentry%2F2009%2F06%2F27%2F100615" title="なすとズッキーニの梅おかか炒め - 科学と生活のイーハトーヴ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-27 10:06:15 rich https://blog.ihatovo.com/entry/2009/06/27/100615 1.0 100%