Limnology https://blog.hatena.ne.jp/Limnology/ Limnology　水から環境を考える https://blog.m-yamamuro.com/ 陸水学・水環境 「麦秋（＝ばくしゅう）」って、いまどきの学生さんの中には見たことも聞いたことがない人もいるのだと、昨日の調査で初めて気づきました。麦の取り入れをする今くらいの季節、山は緑に包まれているのに、麦畑は黄金色から茶色へと、秋のような色彩です。手賀沼干拓地の一角の麦畑が、まさに麦秋状態でした。 日本では、場所にもよりますが、かつては多くの農家が麦を育てていました。収穫した麦は粉屋で粉にしてもらって自家製のうどんを作ったり、麦茶、麦こがし、麦ごはんなど、麦は米と並んで重要な作物でした。 田植えは本来、この麦秋のあとに麦を刈ってから、ちょうど梅雨の雨が利用できる頃に行うものでした。近頃は兼業農家がゴルデン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.m-yamamuro.com%2Fentry%2F20070604%2Fp1" title=" 麦秋 - Limnology　水から環境を考える" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-04 00:00:00 rich https://blog.m-yamamuro.com/entry/20070604/p1 1.0 100%