Limnology https://blog.hatena.ne.jp/Limnology/ Limnology　水から環境を考える https://blog.m-yamamuro.com/ つぶやき 10年、20年先を見据えている人は、そこまで見えない人が9割以上を占めていますから、一般受けどころか、その分野の専門家からも無視されたり酷評されるものだと思っています。 小寺とき様はまさにそういった方で、1960年代から無農薬で野菜を作り、洗剤ではなく石けんで洗濯、果ては低温殺菌牛乳を酪農組合に作ってもらうという、今でもなかなか理解されないような最先端なことを主婦という立場で進めてこられました。そして彼女の主張を理解できたのは、たとえば当時の日本の乳業界のプロや日本の研究者ではなく、海外の研究者（牛乳は低温殺菌にすべきなのが当然なので）と日本の母親達だったということは､私にとって大きな教訓とな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.m-yamamuro.com%2Fentry%2F20180131%2Fp1" title=" 子供達が育つ先を見据える - Limnology　水から環境を考える" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-31 00:00:00 rich https://blog.m-yamamuro.com/entry/20180131/p1 1.0 100%