Limnology https://blog.hatena.ne.jp/Limnology/ Limnology　水から環境を考える https://blog.m-yamamuro.com/ つぶやき 知人から「四川料理・麻辣十食」で霞ヶ浦のアメリカナマズ料理をいただけると教えてもらいました。息子と行ってメニューを見てもどれがソレなのか分からなかったので、店員さんに確認して注文。出てきた皿を見て中国で本場の四川料理を食べていた息子が、「これ、赤いの食べちゃダメ！」 赤いのが食べれないなら、食べられる割合すごく少なくない？でも揚げたナマズを食べて、確かにこれを食べたら大変と納得。衣が十分な激辛でした。写真では判別しにくいですがピーナッツも混ざっていて、ナマズとピーナッツをトウガラシの山から宝探しのようにつまみ出していただきました。可食部を全て食べた後の皿がこれです。やっぱりほとんどがトウガラシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.m-yamamuro.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F02%2F214244" title="アメリカナマズを四川料理にしたら。。 - Limnology　水から環境を考える" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Limnology/20240502/20240502213853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-02 21:42:44 rich https://blog.m-yamamuro.com/entry/2024/05/02/214244 1.0 100%