matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 年明けて早くも半月が経過・・・・早すぎません？？？（笑） 成人式の連休も終わり、お刺身の消費がいったん落ち着く季節ではありますが・・・・ それにしても赤身系のメバチやキハダと言ってところがありません（泣） 本マグロは今日は津軽海峡ではなく、房州の勝浦や銚子といったところが、 浜値はしっかりしておりますが結構本数出てました。 養殖のマグロは地中海のトルコ産、ここ3日間やたらと出ておりますが、 これにはちょっとしたわけもあるみたいで（＾＾；；） トルコ産の養殖は尻尾見る限りですが昔のスペイン産の養殖本マグロを 彷彿とさせてくれるようなガッツリな脂！ そのおかげ？ですか、セリ場全体を見渡すと魚は結構… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F051f4f11874ffb469dffbe5ac72233c6" title="バチが無い・・・・ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713233037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-17 09:45:42 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/051f4f11874ffb469dffbe5ac72233c6 1.0 100%