matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 10年に１度の強烈な寒波！が襲来！！ 「不要不急の外出は避けて！！」 なんて言われている最中、市場の買い出しに来られる方が少ないのも納得。。 場内もガラガラなら、競り場もガラガラでした～ 今日はわずかに宮城県の塩釜産の延縄や島周りっぽい大きめな本マグロと、 こちらも本数は決して多くはないですが、萩や仙崎、あとは長崎県の定置網の ３０キロ～４０キロの小マグロ。 定置網は鮮度は良く、品物も良いんですが、やはり魚体が小さいなぁ～・・と（＾＾；） 基本的に萩や仙崎といったところの定置網は小さめが多いですが、 平均で物が良いのも特徴（＾＾） 中にはこういった「小マグロ」をお好みになられる方もいらっしゃい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F0c605e867a4b7a49767453dd0bd3eac5" title="日本海の定置網！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713231516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-24 07:58:20 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/0c605e867a4b7a49767453dd0bd3eac5 1.0 100%